Si la Belgique est le pays de la bière, notre région est celle des amoureux du goût. Au fil de ce guide pratique, vous découvrirez des producteurs passionnés, témoins d’un terroir régional en plein renouveau.
Le territoire compte dix-huit brasseurs qui proposent actuellement plus de soixante bières différentes, parfois issues de recettes ancestrales. Certaines productions exceptionnelles, comme celles des brasseries Deseveaux ou Gosselin, ont par ailleurs été primées dans des concours internationaux.
En outre, d’autres produits reflètent plutôt l’esprit frondeur local comme la Sunlight des Tropiques de la Brasserie du Borinage ou l’Antirouille de la Brasserie Deltakappa. Impossible de tout évoquer ici mais, vous l’aurez compris, notre contrée est le paradis de tout amateur de bonnes bières.
En définitive, la ferveur de nos producteurs a entraîné la sortie de ce guide que nous avons imaginé comme un répertoire avec toutes les possibilités de visites houblonnées pour les individuels et les groupes mais aussi les bonnes adresses, les points de vente et les circuits à vélo sur la route de nos brasseries.