Que votre palais soit friand de mets salés ou sucrés, que vous soyez un enfant, un ado, un adulte, un homme ou une femme, les ateliers gourmands à Quiévrain vous accueilleront tous ! Seule règle d’or pour en franchir les portes : aimer mettre la main à la pâte ! C’est votre cas ? Alors bienvenue !

Plusieurs ateliers, un fil conducteur

Ici, ce n’est pas le choix qui manque ! Ateliers qui vous sont proposés sur un thème bien précis ou ateliers à la demande, c’est vous qui voyez ! Tant qu’on reste dans la cuisine du terroir, la ligne directrice de cette exploration culinaire.

À titre d’exemple, les bouches à sucre pourront, entre autres, s’essayer à la préparation de gaufres de Bruxelles, cramique et spéculoos. Les partisans du salé, eux, cuisineront notamment des croquettes aux crevettes grises et du waterzooi. On a hâte de voir le résultat n’est-ce pas ? Comme dit précédemment, si vous avez envie d’apprendre à réaliser un mets particulier (macarons, tartes, pâtes fraîches, etc.), il suffit de demander !
 
Un chef vous accompagnera tout au long de ce parcours culinaire et en guise de récompense, vous pourrez bien entendu savourer le fruit de votre travail.

La durée de l’atelier dépend évidemment du plat cuisiné mais sachez qu’il vous faudra constituer un groupe de minimum 6 personnes (et maximum 12 personnes) et que les enfants peuvent aussi se joindre à l’activité (compter 25€/enfant et 35€/adulte). Ambiance conviviale garantie !

Atelier cake design

Vous avez toujours rêvé de réaliser un Cake Design ? Venez apprendre les techniques de base et l'effet matelassé ! Atelier pour débutants. Prix 100€ tout compris (matériel, tablier, gâteau).

Prêts à passer à l’action ? Tout d’abord, il vous faudra faire preuve de patience et de délicatesse pour recouvrir de pâte à sucre votre gâteau. Première étape réussie ? Maintenant place à la déco ! Vous serez initiés, selon le thème de l’atelier, à la création d’une décoration. Ça va toujours, vous commencez à prendre la main ? C’est le moment de montrer votre originalité en garnissant votre gâteau à votre façon à l’aide des emporte-pièces fournis.

Pour participer à cet atelier cake design :

Vous vous rendez aux ateliers gourmands à Quiévrain un samedi ou un dimanche, de 13h30 à 16h30. Les boissons ainsi qu’une petite gourmandise (on risquerait de manger ses propres créations sinon) vous seront offertes.

Un moment qu’on devine riche en partage, en découvertes et peut-être même en rencontres…

Atelier birthday

C’est l’anniversaire de votre chérubin et vous souhaitez lui offrir une fête originale qu’il ne sera pas près d’oublier ? Cette fois encore, rendez-vous aux ateliers gourmands à Quiévrain !

Peu importe le sujet qui fait vibrer le cœur de votre enfant à ce moment-là, c’est lui le roi de la journée et tous ses vœux seront exaucés ! Il réalisera des desserts avec sa bande de copains (rigolades garanties) et ensemble, ils s’éclateront grâce aux activités qui leur seront proposées sur le thème de l’anniversaire. Qui dit roi de la journée dit table de roi (cupcakes, bonbons à gogo, décoration spéciale pour l’occasion) et gâteau de roi (un vrai cake design digne d’un objet d’art) !

Vous aussi vous pourrez profiter des réjouissances puisque vous ne devrez vous occuper de rien ! En plus des bonbons et du gâteau, les boissons sont également prévues et en ce qui concerne le rangement et la vaisselle, vous n’aurez pas à lever le petit doigt ! Tout ce qui vous sera demandé, c’est une participation de 15€ par enfant (tout compris).

Les surprises seront de la partie, n’oubliez pas votre appareil photo !
 

Mais encore... !

Durant chacune des vacances scolaires, des stages culinaires à thème (cuisine italienne, USA, carnaval, etc.) sont proposés à vos enfants (public de 5 à 12 ans). De quoi occuper ses petites mains tout en s'amusant. En plus, ce sera aussi l'occasion de rencontrer de nouveaux copains et de découvrir des saveurs originales, un vrai régal ! Avec ça, plus d'excuses pour s'ennuyer !
 

Contact

Rue du Chemineau, 2a
7380 Quiévrain, Belgique
Tél. : +32 (0)478/39.18.67
Mail : traiteurlesateliersgourmands@gmail.com