Entdecken Sie die Brauereien der Region Mons mit einzigartigen Führungen

Im historischen Zentrum von Mons, in der Nähe der Kollegiatkirche Sainte-Waudru und des Belfrieds, liegt Le Cours du Malt – ein Muss für Bierliebhaber und Zythologie-Experten. Mehr als nur eine Brauerei bietet diese Einrichtung ein umfassendes Angebot an Aktivitäten rund um die Herstellung und Verkostung von handwerklich gebrauten Bieren. Konkret :

• Nehmen Sie am "Atelier Bière" teil, um praktische Kenntnisse im Bierbrauen zu erlernen.
• Vertiefen Sie die theoretischen Grundlagen der einzelnen Prozesse, die während des Brauens stattfinden, mit einem Theoriekurs.
• Entdecken Sie in ihrem Geschäft die Grundausstattung und die wichtigsten Zutaten, um zu Hause mit dem Brauen zu beginnen. Dort finden Sie auch die hauseigenen Biere von Le Cours du Malt.
• Testen Sie die Werkzeuge von Le Cours du Malt, um zu experimentieren. So können Sie die Rezepte der Brauerei nachbrauen, spezielle Rohstoffe ausprobieren oder selbst Bier produzieren, um die Herausforderungen des Verkaufs kennenzulernen.

In Boussu, nur wenige Minuten von Mons entfernt, verkörpert La Brasserie du Borinage den Geist der Region: eine Mischung aus Tradition, Gelassenheit und Innovation. Gegründet im Jahr 2019 von einer Gruppe begeisterter Freunde, zeichnet sich diese Brauerei durch originelle Biere und einen unkonventionellen Ansatz aus. In Zusammenarbeit mit www.visitebrasserie.be organisiert die Brauerei verschiedene Aktivitäten. Konkret :

• Visite Déwanne: Tauchen Sie ein in die Welt der Brauerei mit einer Einführung in ihre Geschichte und ihren Brauprozess, gefolgt von einer Verkostung von drei ihrer Hauptbiere. Eine gesellige und unterhaltsame Erfahrung!
• Visite Rigueur: Für Kenner beinhaltet diese Führung eine Einführung in die Zythologie durch einen zertifizierten Zythologen sowie eine Verkostung von limitierten Bieren.
• Team-Building-Aktivitäten: Personalisieren Sie Ihr Erlebnis mit maßgeschneiderten Workshops, ideal für Gruppen oder Unternehmen.