Ontdek de brouwerijen in de regio Bergen met unieke rondleidingen

Gelegen in het historische centrum van Bergen, vlakbij de collegiale kerk Sainte-Waudru en het belfort, is Le Cours du Malt een niet te missen plek voor bierliefhebbers en zythologie-experts. Meer dan alleen een brouwerij biedt deze locatie een compleet activiteitenpakket rondom het brouwen en proeven van ambachtelijke bieren. Concreet:

• Neem deel aan "L'Atelier Bière" om praktisch te leren hoe je bier kunt brouwen.
• Verdiep je in de theoretische basis van de unitoperaties die plaatsvinden tijdens het brouwproces met een theoretische cursus.
• Ontdek de basisbenodigdheden en de belangrijkste ingrediënten om zelf thuis te beginnen met brouwen in hun winkel. Je vindt er ook de eigen productie van Le Cours du Malt.
• Test de apparatuur van Le Cours du Malt om te experimenteren. Op deze manier kun je de recepten van de brouwerij reproduceren, bijzondere grondstoffen proberen of zelf aan de slag gaan met echte productie en kennismaken met de uitdagingen van verkoop.

Gelegen in Boussu, op enkele minuten van Bergen, belichaamt La Brasserie du Borinage de ziel van de regio: een mix van traditie, ongedwongenheid en innovatie. Opgericht in 2019 door een groep gepassioneerde vrienden onderscheidt deze brouwerij zich door originele bieren en een non-conformistische aanpak. In samenwerking met www.visitebrasserie.be organiseert de brouwerij verschillende soorten activiteiten. Concreet:

• Visite Déwanne: duik in de wereld van de brouwerij met een presentatie van haar geschiedenis en brouwproces, gevolgd door een proeverij van drie topbieren. Een gezellige en leuke ervaring!
• Visite Rigueur: voor kenners biedt deze rondleiding een introductie in zythologie door een gecertificeerde zytholoog, gecombineerd met een proeverij van seizoensbieren.
• Team-Building activiteiten: personaliseer je ervaring met op maat gemaakte workshops, perfect voor groepen of bedrijven.