Micro-brasserie Le Brasse-Temps

Bière artisanale et production traditionnelle Un technicien brasseur, supervisé par la Brasserie Dubuisson, veille à la qualité de la production en brassant régulièrement et en contrôlant chaque étape du processus de fabrication. La micro-brasserie fonctionne à petite échelle, en suivant des méthodes de brassage traditionnelles, sans aucun additif, garantissant ainsi des bières artisanales de qualité. Visites guidées et secrets de fabrication Des visites guidées sur réservation permettent de découvrir le processus de fabrication et d’en apprendre davantage sur les secrets des bières artisanales brassées à Mons. Bière et gastronomie : l’harmonie parfaite Le Brasse-Temps se distingue par son concept unique du "pont de bières", où les bières artisanales sont accompagnées de tapas préparés par des chefs. Pour sublimer l’expérience, certains plats sont cuisinés avec les bières brassées sur place, créant ainsi une parfaite harmonie entre gastronomie et bière. Terrasse agréable dès l’arrivée des beaux jours Dès que le temps devient plus clément, profitez de la terrasse pour savourer une bière artisanale dans un cadre agréable et convivial. Ouvert tous les jours de 11h00 à 23h00.