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Les côtes de porc "à l'berdouille"
Recette de la côte de porc "à l'berdouille" pour 4 personnes
La soupe montoise
Recette de soupe dite "Montoise" pour 4 personnes
Le Pagnon borain
Le Pagnon Borain : Une tradition gourmande du Borinage
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Discover Mons through the eyes of Anthony, a passionate food blogger.
Wondering how to explore Mons throughout the day? Anthony, a passionate food blogger and expert on the region, invites you to discover the city and its gastronomic, cultural, and architectural treasures at any time of the day.
Mons specialties: between gourmet dishes and local drinks
The Mons region is a true treasure for lovers of fine cuisine and local beverages. From iconic dishes like pork ribs à l'berdouille to characterful craft beers, it offers a complete gastronomic experience that will delight every palate.
Explore the breweries in the Mons region with unique guided tours
Amateurs de bière et passionnés de zythologie, la région de Mons regorge d’occasions de découvrir les secrets du brassage artisanal et de déguster des bières locales exceptionnelles. Plusieurs brasseries vous ouvrent leurs portes pour des visites guidées enrichissantes.