En face de la brasserie de Blaugies, découvrez la taverne du restaurant Le Fourquet, dirigée par Cédric Carlier, le frère du brasseur, et son épouse Stéphanie Juste. Tous deux diplômés de l'école hôtelière de Saint-Ghislain, ils sont accompagnés de leurs trois enfants : Ethan, Mathys et Nolhan. Ensemble, ils dirigent ce restaurant où convivialité et savoir-faire se rencontrent.
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Le Fourquet - Taverne de la Brasserie de Blaugies
LeFourquet
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LeFourquetÀ propos de cette activité
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Spécialités culinaires
Le Fourquet vous propose des grillades en salle, ainsi que des plats préparés à partir de produits frais du terroir, sélectionnés selon les saisons. Certains plats sont préparés avec les bières artisanales de la brasserie, pour une expérience unique et locale.
Événements sur mesure
Vous souhaitez organiser un déjeuner d’affaires, une fête familiale, un séminaire, un dîner promotionnel ou un banquet pour les fêtes patronales ? Le Fourquet vous propose une organisation sur mesure, adaptée à vos exigences, votre budget et vos goûts.
Pourquoi choisir Le Fourquet ?
La taille familiale de l’établissement, la qualité de la cuisine, le professionnalisme et la disponibilité du personnel, le cadre forestier apaisant, ainsi que la facilité d’accès et de parking, sont autant d’atouts pour garantir le succès de votre événement. De plus, des jeux intérieurs et extérieurs sont à la disposition des plus jeunes, pour une expérience agréable pour toute la famille.
Informations générales
Heures d'ouverture
Ouvert du mercredi au vendredi de 18h00 à 23h00, les samedis de 12h00 à 14h30 et de 18h00 à 23h00 ainsi que les dimanches de 12h00 à 23h00.
Informations de contact
L'avis des clients
🇫🇷🇬🇧
4.6/5
4.6/5
Ces avis sont récoltés à partir Google Reviews
M
Man Lori🇫🇷
4 juillet 2026
Il y avait longtemps, mais bien surpris car la carte est plus variée. (Suggestions du moment 👌)Je trouvais que c'était trop viande avant. Et même au niveau des bières , propose d'autres que ce qu'il brasse . Jeux pour enfants près de la terrasse, belle terrasse
D
didier daullye🇫🇷
2 juillet 2026
Repas d anniversaire 🎂 très bien reçu ! Bon menu de bonne qualité ! Personnel très agréable ! A recommander !!
M
Marielle Clerc🇫🇷
23 juin 2026
Je recommande à 100% !!! Nous avons passé une nuit incroyable, l'hôtel est neuf. Tout est impeccable, pensé avec soin et très fonctionnel. La literie est très confortable et l'hôtel est très calme et bien insonorisé. Le petit déjeuner est très complet avec des produits de qualité, c'est vraiment parfait ! Et que dire des repas que nous avons pris sur place !!! Tout est frais, fabriqué maison cela faisait longtemps que nous n'avions pas aussi bien mangé dans un restaurant ! Vous pouvez y aller les yeux fermés. Parfait pour déconnecter et profiter !
G
Guillaume Clerc🇫🇷
22 juin 2026
Nous avons passé une journée magnifique, le restaurant est excellent, la viande est cuite au feu de bois et tout est fait maison. L'hôtel est fantastique aussi, bref nous avons adoré notre séjour ici 🤩
C
colin peggy🇫🇷
18 juin 2026
Nous venons de rentrer du restaurant. Inimaginable, je n ai jamais manger de viande aussi bonne. Steak de cheval accompagner de frites et sauce champignon. Je peux juste dire bravo et merci de ce moment extraordinaire
